Danh sách thông báo:
Bình chọn:
Những phương án trả lời:
Danh sách những công việc:
Danh sách dữ liệu:
Trái ổi cung cấp nhiều vitamin C cho cơ thể, nên việc ăn ổi thường xuyên sẽ rất tốt trong việc nâng cao sức đề kháng.
Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến ổi thành nhiều món khác nhau như ép ổi lấy nước hay làm nộm ổi.
Món nộm ổi tai heo vô cùng dễ làm và ngon.
Nguyên liêu
- 1 cái tai heo
- 1 quả ổi to (bé thì 2 quả)
- 1 củ cà rốt
- Nước mắm Hải Hương: 2 thìa
- Rau thơm: rau húng, kinh giới, mùi
- Tỏi, chanh, ớt, đường.
Hướng dẫn cách làm
- Tai heo rửa xong với gừng và dấm, sau đó đem chần qua với nước sôi cho hết mùi hôi hoàn toàn, rồi cho vào nồi nước thêm gừng và chút muối luộc vừa chín tới.
- Ổi có thể bào nhỏ hoặc thái to tùy sở thích. Cà rốt bào chỉ. Rau thơm thái nhỏ. Đậu phộng rang, giã nhỏ
- Các bạn pha hỗn hợp nước trộn gỏi với tỉ lệ 4 thìa đường, 2 thìa nước mắm và 2 thìa cốt chanh. Khuấy hỗn hợp nước trộn cho tan đường. Thêm ớt cắt lát mỏng, tỏi băm nhuyễn vào.
- Cho các nguyên liệu vào trộn đều và thưởng thức.
Vị ngọt giòn của ổi, kết hợp với vị béo của tai heo, vị bùi của đậu phộng sẽ cho bạn một cảm giác thanh mát, hấp dẫn vô cùng.
Chúc các bạn thành công.
Liên Hệ
Nhà yến Hải Hương - Người bạn tận tâm
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HẢI HƯƠNG
Địa chỉ: P15-22 đường 3/2 KĐT Phú Cường, Rạch Giá, Kiên Giang
Điện thoại: 02973 874 999
